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主に食品メーカーから依頼を受けて、商品や食物素材を検査する業務です。例えば、ある発売前の商品サンプルを調べて、そこに細菌がいないかどうかを見たり、成分検査を行ったりもします。その検査内容は様々ですが、“食の安全を守る”という大きな目的を持って仕事に取り組んでいます。

医療機関を回り、ドクターと様々な交渉を行います。メインは臨床検査をご依頼いただくこと。その他にも新規開拓やアウトソーシングの提案も行っています。

ドクターからの依頼も多く、迅速に対応することで関係をより深くしていくことも重要な仕事の一つです。

臨床検査とは大きなくくりで、その中でも生化学、免疫学、血液学、微生物などに分かれています。医療機関より依頼された検査項目によって各部門へ検体を分配。健康に関わることなので、ミスのない仕事が要求されます。

臨床検査と同じく、細菌、内容物、環境、成分検査、残留濃度検査などに分かれます。ありとあらゆる食品が届けられ、依頼にそって検査を実施。人々が安心して食品を食べられるよう、部門一同細かいチェックを怠りません。

基本女性が多く、電話応対などもこちらで行います。営業のサポート的な役割も多く、請求書の下準備となるデータのアウトプットや得意先から依頼された場合の依頼書のデータ化、他センターからの検査データチェックなども業務の一環です。

一言で言うとデータ管轄部門。毎日送られてくる膨大な検査データを管理し、出力します。検査データの報告処理（報告書・電子データの作成など）、請求書データの管理など、会社すべてのデータを管理しているので、ある意味会社の心臓部とも言える部署です。